для DBImage рисунок в базу должен быть как OLE объект. допустим занесли в поле PICTURE
дальше для объекта создаем поток и привязываем его к Имеджу (исходим из того что работаешь с ADO) var myStream: TADOBlobStream;
begin
myStream:= TADOBlobStream.Create(myADOQuery.FieldByName('Photo'), bmRead); // myADOQuery - квери или таблица где лежит нужная выборка
myStream.Seek(78, soFromBeginning);
DBImage1.Picture.Graphic:= LoadFromStream(myStream);
FreeAndNil(myStream); //удаляет поток, можно и не делать
end;
